Arroz a Piamontese

Olá!
Ontem consegui mais ou menos fazer uma receita que vi no Site Morando Sozinha. Confesso que fiquei meio triste por que um dos ingredientes da receita é arroz já cozido, e como eu não sou uma cozinheira de mão cheia eu não sabia se era arroz cozido JÁ TEMPERADO ou SEM TEMPERO ¬¬ Na dúvida, fiz sem tempero pra não correr o risco de ficar muito salgado, mas no fim tive que adicionar mais queijo parmesão e sal do que a receita mandava pra dar o ponto certo. No fim deu tudo certo, mas fiquei com medo de ficar ruim... Por insegurança eu servi também batata frita e Coca-Cola que é uma coisa que quase todo mundo adora (:
Vamos aos ingredientes?

2 xícaras de arroz já cozido
150 gramas de mussarela
50 gramas de queijo parmesão
1 cebola picada
1 colher de margarina/manteiga
1 litro de leite
200g de creme de leite
sal
noz moscada
Modo de preparo
Coloque a margarina, adicione a cebola e deixe ela ficar transparente. Adicione o arroz já cozido e o leite. Deixe cozinhar de 5 a 10 minutos e adicione o creme de leite. Adicione os queijos mussarela e parmesão. Deixe para salgar no final pois o parmesão já é bastante temperado. Salpique noz moscada por cima de tudo e está pronto para servir.
O que me tirou a paz foi a dúvida sobre: Com o que servir esse prato? :/

Vejam as fotos:






Até fiz o prato enfeitadinho. Ficou tão lindo!! *-*

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